みわさくら よよいの酔いでYOI no PARTY in アリスガーデン 11月24日(月・祝)

2025年7月27日10:15〜22:30。広島駅ミナモア西棟3FmiobyDoTS（ミオバイドッツ）で開催

アリスガーデンで体験する、
新しい酔いのかたち!

“割っちゃえ、日本酒の固定概念”をテーマに、音楽、アート、そして広島の食文化が交差する一日。
日本酒を「飲む」だけでなく、「感じる」体験へ。 アルコール離れが進む若い世代や日本酒初心者、観光客まで──
どなたでも思わず試してみたくなる、発見と驚きが詰まった体験型日本酒イベントです。 日本酒は自由です。もっとカジュアルに、もっと遊び心を持って、自分らしく味わってみましょう。

・限定「Lucky Kilimanjaro コラボ瓶」販売
・みわさくら 無料試飲会
・Bar Upstairsによるオリジナル日本酒カクテル
・SAKE Bar ゆう おつまみに＆美和桜飲み比べ
・安広修平 DJ＆トークショー［14:00〜15:00］
・佐藤 翔ライブペイント

音楽やアート、日本酒の新しい魅力が大胆に交わるこのイベントで、まだ誰も知らない「おいしい」と出会い、その感動をみんなで分かち合いましょう。 もちろん、合言葉は「割っちゃえ、日本酒の固定概念！」です。

アリスガーデン 11月24日(月・祝)

よよいの酔い

Collaboration

日本酒にルールなんていらない、気取らずいこう、楽しみ方は無限大。
安広修平 よよいの酔いDJ&トークショー

YOI no Party Tunes♪
音楽と日本酒のマッシュアップ

広島FMパーソナリティ・安広修平によるDJ＆TALK。14:00～15:00 アリスガーデン ステージで開催！
音楽と日本酒、そして広島のカルチャーをテーマに、よよいの酔い♪っと、音楽のリズムと酔いの余韻が交差するひとときを。

Instagram @shuhei_0714

Bar Upstairs よよいの酔い 日本酒カクテル

Shake the YOI!
スペシャル日本酒カクテル

Bar Upstairsのバーテンダー・角田 翔さんが、この日のために特別に考案した「純米酒 みわさくら」アレンジカクテル。
リズムに合わせてシェイカーが舞い、グラスの中で“酔い”が音楽とマッシュアップする。
一杯で気分が上がる、日本酒カクテルをどうぞ。

Instagram @bar_upstairs_hiroshima_

よよいの酔い SAKE BAR ゆう

Oishii feel the YOI
酔いを引き立てる一皿と、
美和桜のお酒を楽しむ

可部の名店「SAKE BAR ゆう」が特別出店。みわさくら×美和桜の飲み比べとともに、音と酔いを引き立てる一皿を。
・鹿肉のスパイスメンチカツサンド
・モクズガニのスープ
・広島菜のおにぎり入り当て盛り
日本酒の深みと、素材のリズムがシンクロする。食と音が混ざり合う、YOI no PARTYの味覚セッション。

Instagram @sakebar_yu

よよいの酔いART Live Paint佐藤 翔

YOI no ART
色が踊る、音を描く、
酔いのグルーヴ

グラフィックデザイナー 佐藤 翔が、DJサウンドに合わせてキャンバスを染めていくライブペイント。音と筆がリズムを刻み、“酔い”が色として立ち上がる瞬間を体感してください。当日は作品の展示・販売も行います。

Instagram @310_sk_310

コラボカクテル専属バーテンダー

角田翔さん
bar Upstairs バーテンダー 角田 翔さん

今回のイベントのために、角田さんが特別に考案したカクテルをご用意しています。みわさくらをアレンジしたこの日だけのスペシャルレシピです。

プロフィール

ホテルグランヴィア広島で14年間にわたり腕を磨き、2022年11月に「バー アップステアーズ」をオープン。全国大会での優勝経験もあり、その美しく洗練されたシェーカーさばきと軽快な会話を、カウンター越しに楽しめるのも魅力のひとつ。

無料試飲&ペアリング料理

LUCKY KILIMANJARO コラボラベル みわさくら

純米みわさくら

みわさくらグッズ

みわさくら鏡開きフォトスポット

イベント限定。来場者に限定品進呈、先着500名様にクリアファイルプレゼント！

広島のSNSでも話題

インフルエンサーぺろりーぬさんの投稿
インフルエンサーsunnyさんの投稿
ちーもんさんの投稿
インフルエンサーヒログルさんの投稿
もりカフェさんの投稿

純米酒みわさくらとは

  • ホンモノの日本酒は、黄金色で濃い。お米のうまみ成分が濃醇な純米酒。
  • Fall in love with SAKE. 純米酒 みわさくら 自然志向な日本酒 ホンモノは黄金色で濃い
  • 濃厚な旨みを持つ純米酒が叶える。上質な酔ゑ6つのポイント。大正12年創業 多数の受賞歴、地元産限定八反錦100%、聖なる山大土山の伏流水、お米のお酒と食のマリアージュ、人肌の温度に温めると香りと旨みが開花、二層式ラベルで化けの皮をはがせ
  • 蔵元自ら米を作り磨いて醸す 澄んだ空気と清らかな水に恵まれた広島県三次市三和町は、酒造好適米「八反錦」のふるさとです。蔵元自ら米を作り、こだわりの自社精米で米を磨いています。
  • 100%地元産の米と麹 酒米の八反錦は、地元の風土、地元の農家が育てた三和町産に限定しています。八反錦は豊かなコクとキレのある味わいの広島県を代表する酒米です。
  • 純米の旨味が凝縮 旨味成分のアミノ酸は、酵素がタンパク質を分解する過程で生成されます。タンパク質は米の表面に多く含まれ、精米歩合70%の純米酒は旨味が多い傾向にあります。
  • ホンモノは美しい。透明瓶で楽しむ、黄金色の液体。純米酒みわさくらは、液体を透明にするための濾過を行っていません。ありのままの日本酒の色、純米の旨味が凝縮された黄金色を五感を通してお楽しみください。
  • 流行に左右されない酒造り 聖なる山の伏流水、美田の酒米、杜氏の和で醸す酒。しっかりとした麹を造り、味と香りのバランスを意識して、米のうま味を最大限引き出す酒造りをしています。
  • さまざまな受賞歴。全国新酒鑑評会令和元年金賞 広島県清酒品評会千本錦の部令和3年金賞
  • ぬる燗で本当に美味しくなる 常温で味わう純米酒もおいしいですが、温度を入れるとまろやかな口当たりと調和のとれた旨味がより引き立ちます。日本酒成分、アデノシンが血管の壁に作用するため、体がポカポカするのも特徴です。
  • 純米酒と食のマリアージュ みわさくらは、料理とお酒のテイストを高め合う「食中酒」お米のお酒は料理に合います。味の濃い料理や肉料理、スナック菓子やスイーツとの相性も抜群です。
  • ２層式のステッカーラベル 「化けの皮をはがす♥」と書かれた 1層目のシールをめくると、二口目の楽しみ方を表現した絵柄が現れます。絵柄は数パターン用意されています。

アリスガーデン

〒730-0034
広島県広島市中区新天地８

media

雑誌ポコチェ、広島FM「Mash the Radio」、J-WAVEに紹介していただきました。